Леон Мийо (Leon Millot)

Модератор: sania

Ответить
Аватара пользователя
Alexandr
новичок
новичок
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 13 фев 2015, 20:36
Откуда: Київ
Поблагодарили: 29 раз
Контактная информация:

Леон Мийо (Leon Millot)

#1

Сообщение Alexandr » 26 фев 2015, 09:06

Изображение
Описание сорта винограда Леон Мийо (Leon Millot)
Технический (винный) сорт виногада Леон Мийо для производства красного вина. Был выведен в 1911году французским виноградарем Eugène Kuhlmann в институте Оберлин в Эльзасе. Его формула - ((Рипариа x Рупестрис 101-14) x Гольдрислинг) по другим данным (Оберлин 595 x Гольдрислинг) . Леон Мийо - это сорт раннего срока созревания с синеокрашеной ягодой, достаточно сыльнорослый (особенно в местах с достаточним увлажнением) и устойчивый к морозу ( - 30°С) и грибковым заболеваниям. Прекрасно подходит для возделывания в прохладных регионах в неукрывной форме. Виноград Леон Мийо имеет маленькие круглые ягоды собранные в небольшие цилиндрические грозди.
В виноделии Леон Мийо часто используется в сепажах с другими сортами, например с Пино Нуар. Его не рекомендуют долго настаивать на мезге (мацерировать), так как в вино могут перейти нежелательные травянистые тона. Учитывая недостаток танинов, рекомендуется внесение оных во время ферментации - это часто исправляет ситуацию и позволяет избежать потерю цвета в перспективе. Многие виноделы предпочитают убирать Л. М. при рН 3,2.
Лучшие образцы вин из сорта Леон Мийо неоднократно получали высокие награды на соревнованиях. В 2011 году вино из Леона Мийо, произведенное на винодельне Keuka Lake Vineyards в регионе Фингер Лейкс в штате Нью-Йорк выиграло приз "Лучшее красное вино" на фестивале "New York Wine and Food Classic" где были представлены вина из 307 виноделен.
Многие любители вина верят, что вина из Л.М. могут соперничать с винами сортов vitis vinifera. Хотя, как и со всеми сортами-гибридами, чтобы полностью реализовать потенциал винограда - предстоит существенная работа винодела.
Растет под Киевом без Укрытия на зиму. Формировка - двуплечий Гюйо с оставлением 2х длинных лоз на плодоношение. Достаточно сильнорослый, соответственно полив и подкормка в условиях севера Украины нецелесообразна.
леон_мийо.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора Alexandr поблагодарили (всего 6):
РустамРубежныйВиносадbiggerВалентина БорисовнаМарат



Аватара пользователя
Alexandr
новичок
новичок
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 13 фев 2015, 20:36
Откуда: Київ
Поблагодарили: 29 раз
Контактная информация:

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#2

Сообщение Alexandr » 03 мар 2015, 13:32

20150302_113603.jpg
Необрезанный куст Леон Мийо после зимовки. Немного позже выложу куст после обрезки.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора Alexandr поблагодарили (всего 4):
РустамРубежныйВиносадВалентина Борисовна



gambler35
новичок
новичок
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 04 мар 2015, 12:11
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#3

Сообщение gambler35 » 04 мар 2015, 12:48

Я так понял,Вы ЛМ не укрываете. Не мерзнет? Вино уже делали из него?
За это сообщение автора gambler35 поблагодарил:
Рустам



Аватара пользователя
Alexandr
новичок
новичок
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 13 фев 2015, 20:36
Откуда: Київ
Поблагодарили: 29 раз
Контактная информация:

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#4

Сообщение Alexandr » 04 мар 2015, 17:39

gambler35 писал(а):Я так понял,Вы ЛМ не укрываете. Не мерзнет? Вино уже делали из него?
В принципе у него запас ок 30 град мороза и даже немного больше. За все время что он растет не мерз ни разу. Вино делал в купаже с кортисом и регентом, но чистый ЛМ в сухом виде будет неочень (( лучше делать с остаточным сахаром однозначно.
За это сообщение автора Alexandr поблагодарили (всего 5):
Рустамgambler35ВиносадbiggerСергей



olena
новичок
новичок
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 05 мар 2015, 09:03
Откуда: Москва- виноградник Тверская область
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 112 раз
Контактная информация:

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#5

Сообщение olena » 05 мар 2015, 09:24

Делали вино в сепаже с Регентом, тоже) Пробовала у коллеги моновино из ЛМ, вкус попроще, но аромат-после декантирования- шоколад...и не какой нибуь, а швейцарский.))
За это сообщение автора olena поблагодарили (всего 4):
Рустамgambler35AlexandrMВалентина Борисовна


С уважением к коллегам, Олёна .

Аватара пользователя
Alexandr
новичок
новичок
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 13 фев 2015, 20:36
Откуда: Київ
Поблагодарили: 29 раз
Контактная информация:

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#6

Сообщение Alexandr » 05 мар 2015, 09:52

olna писал(а):Делали вино в сепаже с Регентом, тоже) Пробовала у коллеги моновино из ЛМ, вкус попроще, но аромат-после декантирования- шоколад...и не какой нибуь, а швейцарский.))
Аромат - да, появляется грецкий орех даже, но вот со вкусом... в общем надо работать )))
За это сообщение автора Alexandr поблагодарили (всего 2):
РустамВалентина Борисовна



Oleg
зарегистрированный
зарегистрированный
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 08 мар 2015, 15:55
Откуда: Днепропетровск
Поблагодарили: 1 раз

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#7

Сообщение Oleg » 09 мар 2015, 14:01

Делал в сепаже с Августой, около 40%, очень даже неплохо. Кислотность повышается, аромат улучшается, вполне гармоничное получается вино. Нет той грубости во вкусе, как в молодом моновине из Августы. По моему, вполне достойный сорт для сепажа-купажа с чем-нибудь капризным, но ароматным.
За это сообщение автора Oleg поблагодарил:
Рустам


Истина в вине!

Аватара пользователя
Alexandr
новичок
новичок
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 13 фев 2015, 20:36
Откуда: Київ
Поблагодарили: 29 раз
Контактная информация:

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#8

Сообщение Alexandr » 09 мар 2015, 19:16

Oleg писал(а):Делал в сепаже с Августой, около 40%, очень даже неплохо. Кислотность повышается, аромат улучшается, вполне гармоничное получается вино. Нет той грубости во вкусе, как в молодом моновине из Августы. По моему, вполне достойный сорт для сепажа-купажа с чем-нибудь капризным, но ароматным.
Сегодня дегустировали мои вина, где Леон Мийо занимает где-то половину от объема. Что хочется сказать - двухгодичное вино ГОРАЗДО лучше чем прошлогоднее, хотя я помню каким оно было в прошлом году ))) Единственное чего маловато в винограде, так это танинов. Но я думаю что внесение танина на ранней стадии должно решить проблемы.
За это сообщение автора Alexandr поблагодарил:
bigger



Аватара пользователя
Alexandr
новичок
новичок
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 13 фев 2015, 20:36
Откуда: Київ
Поблагодарили: 29 раз
Контактная информация:

Re: Леон Мийо (Leon Millot)

#9

Сообщение Alexandr » 10 мар 2015, 08:30

20150309_172456.JPG

Обещанная фотография Леона Мийо после обрезки. По два рукава на каждую сторону я оставил для последующей коррекции нагрузки куста - когда есть из чего выбрать, то нагрузить можно более жестоко и соответственно уменьшить рост побегов, что в данном сорте в моих условиях является проблемкой )))
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора Alexandr поблагодарили (всего 3):
ВиносадВалентина БорисовнаРустам



wov
зарегистрированный
зарегистрированный
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 30 апр 2017, 22:04
Поблагодарили: 1 раз

Леон Мийо (Leon Millot)

#10

Сообщение wov » 25 май 2017, 19:40

Можно подробную инфу по технологии сепажа с Августой?!
За это сообщение автора wov поблагодарил:
Валентина Борисовна



Аватара пользователя
sania
освоившийся
освоившийся
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 12:00
Откуда: Львівська обл.
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 1813 раз
Контактная информация:

Леон Мийо (Leon Millot)

#11

Сообщение sania » 25 май 2017, 20:08

Здраствуйте wov. Ну какая может быть подробная инфа? Человек собрал один и второй сорт и переработал как умел. И как умел оценил свою роботу.
И да вот почитайте здесь( viewtopic.php?p=915#p915) по поводу :
wov писал(а): технологии сепажа



kiska77
зарегистрированный
зарегистрированный
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 19 янв 2017, 21:49
Поблагодарили: 1 раз

Леон Мийо (Leon Millot)

#12

Сообщение kiska77 » 05 авг 2018, 18:53

В прошлом году посадил однолетние саженцы. В этом году оставил 1-у сигналку. Сахаристость 17.5 Brix. До этого 2 недели дожди.
За это сообщение автора kiska77 поблагодарил:
sania



Аватара пользователя
sania
освоившийся
освоившийся
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 12:00
Откуда: Львівська обл.
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 1813 раз
Контактная информация:

Леон Мийо (Leon Millot)

#13

Сообщение sania » 05 авг 2018, 20:33

kiska77 писал(а):
05 авг 2018, 18:53
В прошлом году посадил однолетние саженцы. В этом году оставил 1-у сигналку. Сахаристость 17.5 Brix. До этого 2 недели дожди.
Полет нормальный. Продолжайте наблюдения!!! :mrgreen:
За это сообщение автора sania поблагодарил:
Сергей



Аватара пользователя
Буджакинец
новичок
новичок
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 10 окт 2017, 13:06
Откуда: Буджак
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 55 раз

Леон Мийо (Leon Millot)

#14

Сообщение Буджакинец » 06 авг 2018, 12:13

Есть такой, от Приходько. Слаборослый он (посадка 14-го). Мильдью и оидиумом почти не болеет.
За это сообщение автора Буджакинец поблагодарил:
bigger


У формы есть любимый цвет.

Аватара пользователя
Буджакинец
новичок
новичок
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 10 окт 2017, 13:06
Откуда: Буджак
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 55 раз

Леон Мийо (Leon Millot)

#15

Сообщение Буджакинец » 13 авг 2018, 08:45

Всего 3 куста у меня. Вчера (12.08) срезал два. Воробьи на день раньше, но один куст ;)
Сахар 24 брикс.
За это сообщение автора Буджакинец поблагодарил:
bigger


У формы есть любимый цвет.

Ответить

Вернуться в «Л»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей