Тринкадейра
- sania
- освоившийся
- Повідомлень: 2908
- З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
- Звідки: Львівська обл.
- Дякую (а): 595 разів
- Подякували: 2959 разів
- Контактна інформація:
Тринкадейра
Синонимы: Тинта Амарела, Тринкадейра прета, Эспадейро, Рабо де Овелла Тинто, Крато Прето, Муртейра, Мортагуа, Португальский Мальбек.
(Португалия, автохтонный сорт)
vitis vinifera
Описание сорта винограда Тринкадейра
Тринкадейра - древний португальский универсальный сорт винограда. Широко распространен в регионах Доуру (называется там Тинта Амарела) и Алентежу (Тринкадейра) и Дао. Окроме Португалии есть небольшие посадки этого сорта в Австралии и в США (Калифорния). В свое время являлся одним из наилучших и важнейших сортов для получения портвейна, но на сегодняшний день популярность его в северных регионах Португалии падает из-за сложностей связанных с его выращиванием. В южной части Португалии, в частности, вокруг Лиссабона, сорт Тринкадейра известный как Эспадейро . Его не следует путать с Эспадейро, выращенного в Миньо и вдоль испанской границы в Галисии.
Сила роста кустов большая. Пасынков образует большое количество. Лоза вызревает удовлетворительно.
Лист крупный, глубоко рассеченный, пятилопастный. Нижняя поверхность листовой пластины покрыта щетинистым опушением.
Черешковая выемка закрытая с налегающими лопастями.
Цветок обоеполый.
Гроздь средняя или крупная, коническая или цилиндроконическая, плотная.
Ягода средняя или крупная, округлая темно-синяя.
Кожица толстая. Мякоть сочная, светлая, гармоничного вкуса.
Урожайность очень высокая.
Относится сортам среднепозднего периода созревания.
К мильдью и оидиуму имеет повышенную устойчивость, но в неблагоприятных условиях сильно поражается серой гнилью. Морозоустойчивость относительно других сортов vitis vinifera слегка повышена. Выдерживает понижения зимних температур до -20°С.
Тринкадейра один из основных сортов для производства порто, а также является основой красного вина «Виньйо Верде». Также ценится как столовый виноград. Вино из сорта Тринкадейра обладает богатым цветом и хорошей кислотностью.
Молодые сортовые вина из Тинта Амарела имеют легкие травянистые нотки во вкусе, часто дополненные нотами черного чая и ежевичными нотками. В молодом возрасте вино из этого сорта сильно танинное но с возрастом оно улучшается, а значит сорт имеет очень высокий потенциал для выдержки.
- Рейтинг: 5.56%
Хто зараз онлайн
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 3 гостей