Синонимы: Ркацители красный
(Грузия, автохтон)
vitis vinifera
Описание сорта Ркацители розовый
Ркацители розовый - грузинский технический сорт винограда. Клон сорта Ркацители. По морфологическим признакам и биологическим свойствам он относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря.
Сила роста - средняя. Пасынков образует немного. Однолетние побеги растут вертикально и вызревают удовлетворительно.
Коронка молодого побега и первые два листа опушенные, серовато-белые, с розовой каймой по краям листьев. Последующие листья опушены слабее, зеленые с бронзовым оттенком. Однолетний вызревший побег темно-коричневый с красноватым оттенком, узлы отличаются более интенсивной окраской.
Лист винограда средней величины или крупный, округлый, 3- или 5-лопастный, средне- или слаборассеченный, воронковидно-желобчатый. Верхние вырезы средней глубины и мелкие, открытые, лировидные, иногда закрытые, с яйцевидным просветом, нижние мелкие, закрытые, лиро- и щелевидные или в виде входящего угла. Черешковая выемка глубокая, открытая, лировидная и сводчатая. Зубцы на концах лопастей треугольные, со слегка выпуклыми, сторонами. Зубчики по краю односторонне выпуклые, пиловидные. Опушение нижней поверхности листа слабое, паутинисто-щетинистое.
Цветок обоеполый.
Гроздь средней величины , цилиндрическая, удлиненная, очень плотная. Масса грозди 240-350 г. Ягода средней величины или мелкая, округлая или овальная, темно-розового цвета при полном созревании. Кожица тонкая, прочная, мякоть сочная, вкус приятный, своеобразный, терпковатый
Ркацители розовый сорт средне-позднего срока созревания. От начала распускания почек до съемной зрелости ягод винограда проходит 145- 150 дней при САТ - 2850-2900 °С. Почки распускаются поздно. Созревание урожая наступает в начале сентября-первой декаде октября.
Урожайность высокая.
Ркацители розовый относительно устойчив к милдью, слабо поражается серой гнилью ягод, устойчивость к оидиуму выше чем у Ркацители. Он сильнее других сортов повреждается паутинным клещом и гроздевой листоверткой. Так же как и обычный Ркацители бладает относительной устойчивостью к филлоксере.
Сорт сравнительно морозостойкий, но слабо засухоустойчив.
Вино из сорта Ркацители розовый - гармоничны, с особым сортовым ароматом и свежестью. В ароматике превалируют цветочные нотки , тона спелого яблока и легкие нюансы цитрусовых фруктов(лайм).Во вкусе вино полное,структурированное,иногда имеет повышенную кислотность. Срок жизни вин из Ркацители довольно большой. С выдержкой вино облагораживается и становится более сбалансированным.
Ркацители розовый
- sania
- освоившийся
- Повідомлень: 2908
- З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
- Звідки: Львівська обл.
- Дякую (а): 595 разів
- Подякували: 2959 разів
- Контактна інформація:
-
- зарегистрированный
- Повідомлень: 2
- З нами з: 14 червня 2017, 22:14
- Звідки: г.Кривой Рог
- Дякую (а): 3 рази
- Подякували: 1 разів
Ркацители розовый
Здравствуйте, Саша . На виноградном форуме вы когдато писали что отказались от Ркацители в пользу Ркацители розового . Интересна причина отказа и урожайность Ркацители розового по Вашим наблюдениям.
Валерий
Валерий
- Рейтинг: 5.56%
- sania
- освоившийся
- Повідомлень: 2908
- З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
- Звідки: Львівська обл.
- Дякую (а): 595 разів
- Подякували: 2959 разів
- Контактна інформація:
Ркацители розовый
Здравствуйте Валерий. Ну я наверное не совсем так писал. Виноградник то у меня коллекционного типа и место находится для обеих Ркацители.
Они хоть и клоны но такое впечатление что это совсем разные сорта. Если не рассусоливать, а по простому, то Ркацители розовый во всех отношениях лучше Ркацители. Основной проблемой моего Ркацители является то, что я вижу на нем урожай раз в пять лет)))) Толи это клон какой совецький мне прислали из Крыма то ли ему дейвствительно нужен большой запас старой древесины( а его у моих двух кустиков нету) .... Одним словом попробую посадить простой Ркацители еще раз.
Розовый же Ркацители в плане урожайности ого го, еще и нормировать иногда надо.
- Рейтинг: 11.11%
- sania
- освоившийся
- Повідомлень: 2908
- З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
- Звідки: Львівська обл.
- Дякую (а): 595 разів
- Подякували: 2959 разів
- Контактна інформація:
Хто зараз онлайн
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 8 гостей