Маршал Фош
- sania
- освоившийся
- Повідомлень: 2908
- З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
- Звідки: Львівська обл.
- Дякую (а): 595 разів
- Подякували: 2959 разів
- Контактна інформація:
Маршал Фош
MGt101-14(V.ripariax V.rupestris) x Goldriesling
Синонимы: Фош, Кульман 1882
(Франция, институт Оберлин)
межвидовой гибрид
Описание сорта винограда Маршал Фош
Маршал Фош - французский сорт винограда технического направления, выведенный в институте Оберлин (Эльзас) в 1911 году. Сорт распространен в странах с холодным климатом.
Сила роста лозы - средняя. Вызревает лоза очень хорошо. Пасынков образует среднее количество
коронка молодого побега прямостоячая зеленовато-желтого цвета с малиновым окаймлением
Лист небольшой, цельный. Листовая пластина ровная, снизу имеется легкое опушение по жилкам.
Гроздь - мелкая, цилиндрическая, как правило или очень плотная или средней плотности.
Ягоды мелкие, синие, округлые. Шкурка средней толщины. Мякоть сочная , слегка слизистая, без особого сортового аромата и вкуса. Сахаристость у этого сорта в среднем составляет 21-23 % , при кислотности 9-11 г/л.
Урожайность средняя. Для повышения урожайности сорта винограда Маршал Фош, рекомендуется повышенная нагрузка куста глазками с последующей обломкой бесплодных побегов.
Маршал Фош сорт раннего срока созревания. Полная зрелость наступает в первых числах сентября при САТ - 2450-2500°С.
Сорт устойчив к основным видам вмноградных болезней и не требует обработки фунгицидами
Морозоустойчивость повышена, без потерь для урожая выдерживает зимние понижения температуры до -29 °С.
Маршал Фош способен дать легкие, фруктовые красные и розовые столовые вина, которые смогут удовлетворить вкусы большинства ценителей виноградного вина. Вина из Маршал Фош хорошо окрашены, нейтральные с немного повышенной кислотностью . Чтобы увеличить качество вина, сорт обычно, нуждается в помощи углекислотной мацерации или горячего прессования. Имеет небольшой потенциал к выдержке.
- За це повідомлення автора saniaподякували (всього 4):
- Сергей С, Рустам, Валентина Борисовна, Марат
- Рейтинг: 22.22%
- Roman
- Супермодератор
- Повідомлень: 328
- З нами з: 15 лютого 2015, 10:41
- Звідки: Луганск,Киев
- Дякую (а): 94 рази
- Подякували: 196 разів
Маршал Фош
А как у него с танинами обстоят дела? кто пробовал вино из него?
- Рейтинг: 11.11%
В ком нет любви к стране родной, те сердцем нищие калеки... Т.Г.Шевченко
- sania
- освоившийся
- Повідомлень: 2908
- З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
- Звідки: Львівська обл.
- Дякую (а): 595 разів
- Подякували: 2959 разів
- Контактна інформація:
Маршал Фош
- За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
- Рустам, Валентина Борисовна
- Рейтинг: 11.11%
Хто зараз онлайн
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість