Маршал Фош

Модератор: sania

Ответить
Аватара пользователя
sania
освоившийся
освоившийся
Сообщения: 1531
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 12:00
Откуда: Львівська обл.
Благодарил (а): 366 раз
Поблагодарили: 1669 раз
Контактная информация:

Маршал Фош

#1

Сообщение sania » 15 янв 2017, 07:32

Изображение
MGt101-14(V.ripariax V.rupestris) x Goldriesling
Синонимы: Фош, Кульман 1882
(Франция, институт Оберлин)
межвидовой гибрид

Описание сорта винограда Маршал Фош

Маршал Фош - французский сорт винограда технического направления, выведенный в институте Оберлин (Эльзас) в 1911 году. Сорт распространен в странах с холодным климатом.
Сила роста лозы - средняя. Вызревает лоза очень хорошо. Пасынков образует среднее количество
коронка молодого побега прямостоячая зеленовато-желтого цвета с малиновым окаймлением
Лист небольшой, цельный. Листовая пластина ровная, снизу имеется легкое опушение по жилкам.
Гроздь - мелкая, цилиндрическая, как правило или очень плотная или средней плотности.
Ягоды мелкие, синие, округлые. Шкурка средней толщины. Мякоть сочная , слегка слизистая, без особого сортового аромата и вкуса. Сахаристость у этого сорта в среднем составляет 21-23 % , при кислотности 9-11 г/л.
Урожайность средняя. Для повышения урожайности сорта винограда Маршал Фош, рекомендуется повышенная нагрузка куста глазками с последующей обломкой бесплодных побегов.
Маршал Фош сорт раннего срока созревания. Полная зрелость наступает в первых числах сентября при САТ - 2450-2500°С.
Сорт устойчив к основным видам вмноградных болезней и не требует обработки фунгицидами
Морозоустойчивость повышена, без потерь для урожая выдерживает зимние понижения температуры до -29 °С.
Маршал Фош способен дать легкие, фруктовые красные и розовые столовые вина, которые смогут удовлетворить вкусы большинства ценителей виноградного вина. Вина из Маршал Фош хорошо окрашены, нейтральные с немного повышенной кислотностью . Чтобы увеличить качество вина, сорт обычно, нуждается в помощи углекислотной мацерации или горячего прессования. Имеет небольшой потенциал к выдержке.
20170115_073144.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора sania поблагодарили (всего 3):
Сергей СРустамВалентина Борисовна



Аватара пользователя
Roman
Супермодератор
Супермодератор
Сообщения: 225
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 10:41
Откуда: Луганск,Киев
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 127 раз

Маршал Фош

#2

Сообщение Roman » 15 янв 2017, 12:09

А как у него с танинами обстоят дела? кто пробовал вино из него?
За это сообщение автора Roman поблагодарили (всего 2):
saniaРустам


В ком нет любви к стране родной, те сердцем нищие калеки... Т.Г.Шевченко

Аватара пользователя
sania
освоившийся
освоившийся
Сообщения: 1531
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 12:00
Откуда: Львівська обл.
Благодарил (а): 366 раз
Поблагодарили: 1669 раз
Контактная информация:

Маршал Фош

#3

Сообщение sania » 15 янв 2017, 12:32

Roman писал(а): А как у него с танинами обстоят дела? кто пробовал вино из него?
Никак.
За это сообщение автора sania поблагодарили (всего 2):
РустамВалентина Борисовна



Ответить

Вернуться в «М»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость