Каберне АЗОС
- sania
- освоившийся
- Повідомлень: 2908
- З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
- Звідки: Львівська обл.
- Дякую (а): 595 разів
- Подякували: 2959 разів
- Контактна інформація:
Каберне АЗОС
(Каберне-Совиньон х Филлоксероустойчивый Джемете)
[Россия , Анапская ЗОСВиВ]
Описание сорта винограда Каберне АЗОС
Каберне АЗОС – технический сорт винограда, выведенный в Росии, Анапской зональной опытная станцией виноградарства и виноделия . Рост кустов сильный. Пасынков образуе болшое количество. Лоза вызревает хорошо.
Лист крупный, сильнорасеченный. Верхняя поверхность сетчато-морщинистая, темно-зеленого цвета. Нижняя поверхность листа, имеет сильное паутинистое опушение. Верхние боковые вырезки закрытые с эллиптическим просветом и округлым дном. Зубчики на концах лопастей треугольные, прямые. Черешковая выемка открытая, лировидная, с округлым дном. Черешок чуть меньше главной жилки листа.
Цветок обоеполый.
Гроздь средняя, цилиндро-конической формы, рыхлая или средне-плотная, массой 250-300 г.
Ягоды средние, округлой формы, темно-синие. Кожица прочная. Мякоть сочная, с пасленовым привкусом. Сок не окрашен. Коэффициент плодоношения 1,3. Урожайность 120-130 ц/га при сахаристости ягод 17,0-19,0 г/100 см3 и кислотности 8,8 г/дм3.
Срок созревания у сорта средне-поздний или поздний.
Относительно устойчив к филлоксере, и к грибным заболеваниям
Устойчивость к низким зимним температурам - на уровне сорта Каберне-Совиньон.
Дает вино на подобии того которое можно получить из сорта Каберне Совиньон.
Из этого сорта в России готовится сухое марочное вино "Легкая вуаль".
- Рейтинг: 5.56%
Хто зараз онлайн
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 7 гостей