Євмолпія (Evmolpia)

Відповісти
Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Євмолпія (Evmolpia)

#1

Повідомлення sania »

Зображення
(Мавруд х Мерло)
Синонимы: Пловдивский Мавруд
(Болгария, ВСИ "Васил Коларов", г. Пловдив)
vitis vinifera

Описание сорта винограда Евмолпия (Evmolpia)
Евмолпия - винный сорт винограда. Выведен в Болгарии в ВСИ "Васил Коларов", г. Пловдив. Авторами сорта являются известные в Болгарии селекционеры - Д. Бабриков и С. Кукунов. Включен в Государственный реестр сортов Болгарии в 1991 г. Сорт новый, но очень быстро завоевывает популярность у виноградарей и виноделов Болгарии и других стран.
Рост побегов сильный, пасынков образует среднее количество. Лоза вызревает хорошо,если не перегружать куст урожаем.
Лист средней величины, 5-лопастный. Верхняя сторона слабо-сетчато-морщинистая, нижняя опушенная.Верхние зубчики средние, треугольные, острые, а боковые мелкие, со слегка выпуклыми сторонами. Жилки с обоих сторон у основания бледно-винно-красные. Верхние вырезки средней глубины, часто закрытые, яйцевидной формы с закруглённым дном, иногда стреловидные. Черешковая выемка преимущественно закрытая, эллиптической формы. . Черешок средней длины, винно-красно-фиолетовый. Осенний окрас листвы - красный.
Гроздь крупная, в среднем - 350г, коническая, расширена у основания, иногда с крыльями, среднеплотная. Гребненожка средней длины, одревеснелая у основания.
Ягода мелкая , овальная, сладко-кислая, консистенция - сочная, вкус нейтральный - без сортового аромата. Кожица тонкая, прочная, тёмно-красная до фиолетового цвета, покрыта восковым налетом. Содержание сахара до 25 %, а кислоты - 7.2 г/л.
Урожайность при высокоштамбовой формировке Мозера около 150 ц/га.
Устойчивость к болезням и вредителям на уровне родительских сортов.
Морозостойкость немножко повышена - до (-23 °C).
Вина из Евмолпии имеют особенность быстро созревать. Их можно пить уже на следующий после сбора год.
Вина с Евмолпии характеризуются достаточным содержанием спирта, они - свежие, экстрактивные, кристально прозрачные, плотного рубинового цвета, с легким сортовым ароматом и гармоничным вкусом. С одних местоположений вино с Евмолпии напоминает хорошее вино из сорта Мавруд,а с других подобно вину с сорта Мерло.
Евмолпия. Плодоносящий куст
Евмолпия. Плодоносящий куст
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
Рустам, Агрызков Алексей
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Евмолпия (Evmolpia)

#2

Повідомлення sania »

Наконец то созрела Евмолпия. Если сравнивать ее сахарстость например с еще одним "болгарином" Рубином, то Евмолпия явно в проиграше. Я пока не подобрал ключик к этому сорту: перегрузиш - сахар слабый,недогрузиш - преть как танк и плохо зреет лоза.
Сахар 20-21%
Изображение 063.jpg
Изображение 062.jpg
За це повідомлення автора sania подякував:
Агрызков Алексей
Рейтинг: 5.56%
 


Ģirts
новичок
новичок
Повідомлень: 54
З нами з: 15 лютого 2015, 21:29
Звідки: Latvija
Дякую (а): 107 разів
Подякували: 133 рази

Re: Евмолпия (Evmolpia)

#3

Повідомлення Ģirts »

Сань, а как вино, какие ощущения, ставил моносортовое, или сщем то вместе?
За це повідомлення автора Ģirts подякував:
Рустам
Рейтинг: 5.56%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Re: Евмолпия (Evmolpia)

#4

Повідомлення sania »

Ģirts писав:Сань, а как вино, какие ощущения, ставил моносортовое, или сщем то вместе?
Моносортовое не делал


Агрызков Алексей
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 789
З нами з: 08 листопада 2017, 14:00
Звідки: ст. Вешенская
Дякую (а): 527 разів
Подякували: 422 рази

Евмолпия (Evmolpia)

#5

Повідомлення Агрызков Алексей »

Перегружается легко, я перегрузил, и в пролете с ней, будем внимательнее на следующий год


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Евмолпия (Evmolpia)

#6

Повідомлення sania »

Ģirts писав: Сань, а как вино, какие ощущения, ставил моносортовое, или сщем то вместе?
sania писав: Моносортовое не делал
Моносортовое не делал из своего, но когда то из Богданового делал , ну и конечно же пивал его)). Ощущения такие , что на Мерло оно мало похоже. Я б сказал это больше Мавруд выдержанный.
Агрызков Алексей писав: Перегружается легко, я перегрузил, и в пролете с ней, будем внимательнее на следующий год
Евмолпия сорт трудный в плане агротехники. Я без понятия как с ним надо правильно обходится. Перегрузиш - ягода слабо набирает кондиции, недогрузиш - ботва преть как танк....прочеканил - почки загладываемые на следующий сезон просыпаются. :(
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 6):
Рустам, Ģirts, Александ72, Агрызков Алексей, gambler35, sergu73
Рейтинг: 33.33%
 


Агрызков Алексей
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 789
З нами з: 08 листопада 2017, 14:00
Звідки: ст. Вешенская
Дякую (а): 527 разів
Подякували: 422 рази

Евмолпия (Evmolpia)

#7

Повідомлення Агрызков Алексей »

sania писав: 28 грудня 2017, 09:56 Евмолпия сорт трудный в плане агротехники. Я без понятия как с ним надо правильно обходится. Перегрузиш - ягода слабо набирает кондиции, недогрузиш - ботва преть как танк....прочеканил - почки закладываемые на следующий сезон просыпаются. :(
Спасибо, обнадежил :) у меня отягчится просыпаемость почек, она у меня на горизонталке растет. Помучаюсь, если консенсус не найду, то распрощаюсь.
За це повідомлення автора Агрызков Алексей подякував:
sania
Рейтинг: 5.56%
 


Аватар користувача
Акованцев Михаил
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 541
З нами з: 18 березня 2017, 16:06
Звідки: Воронеж
Дякую (а): 885 разів
Подякували: 309 разів

Евмолпия (Evmolpia)

#8

Повідомлення Акованцев Михаил »

Евмолпия в Воронеже вызревает слабо.
Поэтому вино водянистое с повышенной кислотностью.
Но, на прошлогодней дегустации в Воронеже, простому народу понравилось...
За це повідомлення автора Акованцев Михаилподякували (всього 2):
Ģirts, sania
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Евмолпия (Evmolpia)

#9

Повідомлення sania »

Акованцев Михаил писав: 07 лютого 2018, 18:07Евмолпия в Воронеже вызревает слабо.
Ну наконец то нашлось хоть что то, что в Воронеже вызревает слабо))))) :mrgreen:
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 4):
Ģirts, RomanovR, sergu73, Агрызков Алексей
Рейтинг: 22.22%
 


Александр64
новичок
новичок
Повідомлень: 5
З нами з: 07 грудня 2018, 20:21
Дякую (а): 6 разів
Подякували: 1 разів

Евмолпия (Evmolpia)

#10

Повідомлення Александр64 »

Уважаемые коллеги, как Евмолпия себя в этом сезоне показала?


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Евмолпия (Evmolpia)

#11

Повідомлення sania »

Александр64 писав: 26 жовтня 2020, 20:16 Уважаемые коллеги, как Евмолпия себя в этом сезоне показала?
А что Евмолпия? Ее проблемы и достоинства - известны.
За це повідомлення автора sania подякував:
Александр64
Рейтинг: 5.56%
 


Александр64
новичок
новичок
Повідомлень: 5
З нами з: 07 грудня 2018, 20:21
Дякую (а): 6 разів
Подякували: 1 разів

Евмолпия (Evmolpia)

#12

Повідомлення Александр64 »

Так никак не получается попробовать вино из нее.... есть что-то от Мерло ?


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Евмолпия (Evmolpia)

#13

Повідомлення sania »

Александр64 писав: 27 жовтня 2020, 12:22 Так никак не получается попробовать вино из нее.... есть что-то от Мерло ?
Мало очень


Відповісти

Повернутись до “Е,Є”

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість