Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

Відповісти
Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#1

Повідомлення sania »

Зображення
(Рислинг рейнский x Жемчуг Саба)
Синонимы: Рислинг жемчужный
(Венгрия)
vitis vinifera

Описание сорта винограда Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

Дьондьо Рислинг - технический сорт венгерской селекции
Рост побегов умеренный.Пасынков дает минимум. Побеги прямостоячие.
Лист,также как и у Рислинга рейнского может варьироваться от почти цельного до пятилопастного. Листовая пластинка морщинистая с нижней стороны легкое опушение.черешковая вемка может быть как открытой так и закрытой.
Гроздь средняя или маленькая,цилиндро-коническая. Плотная или очень плотная.
Ягода при полной зрелости восково-желтая.
Консистенция мякоти - сочная с легким цветочным и мускатным ароматом.
Созревает рано при SAT: 2400 [°C] ,но урожай может висеть на кусту ,набирая при этом сахар. Стоит отметить что сорт не является рекордсменом в наборе сахара.
устойчивость к болезням средняя . К мильдью среднеустойчив , к оидиуму слабо. серой гнилью практически не повреждается.
Дьондьо Рислинг способен давать два типа вина и тут все зависит от того какую схему винификации выберет винодел.
Д. Рислінг.jpg
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 5):
AlexandrM, Валентина Борисовна, Акованцев Михаил, Рустам, bigger
Рейтинг: 27.78%
 


Аватар користувача
Акованцев Михаил
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 541
З нами з: 18 березня 2017, 16:06
Звідки: Воронеж
Дякую (а): 885 разів
Подякували: 309 разів

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#2

Повідомлення Акованцев Михаил »

Давно хотел завести этот сорт!
Наконец воронежец Владимир Орёл, завёл от Александра Пышьева этот сорт, и недавно подарил мне один саженец, который до весны хранится в подвале.
Если читать по английски, то не Дьондью, а Джёнджи рислинг?!
Александр, два типа вина, это мускатное и обыкновенное сухое?!
Как у тебя этот сорт в отношении оидиума, устойчивее чем К.Кортис и К.Кароль, или нет?
За це повідомлення автора Акованцев Михаилподякували (всього 2):
Рустам, Валентина Борисовна
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#3

Повідомлення sania »

Акованцев Михаил писав: 08 лютого 2018, 15:31Александр, два типа вина, это мускатное и обыкновенное сухое?!
Да Михаил, именно так. У этого сорта очень легкий мускат, который плохо переходит в вино. И если делать пресование сразу после дробления или даже после минимальной холодной мацерации, то из него получается вино на подобе Рислинга рейнского или бывает иногда похож на Грюнер Вельтлинер.
Мускатное вино я из него никогда даже не пытался сделать но допускаю что такое он может дать если соблюсти технологию таких вин.
С виноградом этого сорта надо аккуратно работать. Без надлежащей сульфитации сусло быстро окисляется.
Акованцев Михаил писав: 08 лютого 2018, 15:31Как у тебя этот сорт в отношении оидиума, устойчивее чем К.Кортис и К.Кароль, или нет?
Оидиумом поражается сильнее чем мильдью. Устойчивость к этой болячке чуток слабее нежели у вышеназванных сортов.
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 4):
RomanovR, Акованцев Михаил, AlexandrM, Ģirts
Рейтинг: 22.22%
 


Аватар користувача
Акованцев Михаил
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 541
З нами з: 18 березня 2017, 16:06
Звідки: Воронеж
Дякую (а): 885 разів
Подякували: 309 разів

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#4

Повідомлення Акованцев Михаил »

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling).
Александр, извини, не обижайся, название этого сорта, Дьондьо, это ты "озвучил", или нет?!
Это английское фонетическое название, или венгерское?!
Если английское, то Gyongy-rizling должно звучать, как Джионджи, или Джёнджи!
G, с буквой Y, звучит, как джи!
Может быть изменим название на более красивое, т.е. на Джионджи?!
За це повідомлення автора Акованцев Михаилподякували (всього 2):
novoselcev, sania
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#5

Повідомлення sania »

Акованцев Михаил писав: 04 квітня 2018, 19:53Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling).
Александр, извини, не обижайся, название этого сорта, Дьондьо, это ты "озвучил", или нет?!
Это английское фонетическое название, или венгерское?!
Если английское, то Gyongy-rizling должно звучать, как Джионджи, или Джёнджи!
G, с буквой Y, звучит, как джи!
Может быть изменим название на более красивое, т.е. на Джионджи?!
Михаил Александпович......с чего это мне обижатся??
Вы можете называть его как хотите.
Дьондьо это правильное название. Так оно звучит на венгерском. Означает - "жемчуг". Полное название переводится как ЖемчугРислинг или Жемчужный Рислинг. Можете его так называть если вам не нравится слово "Дьондьо". Прецедент уже есть - жемчуг Саба.
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
Акованцев Михаил, novoselcev
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
Акованцев Михаил
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 541
З нами з: 18 березня 2017, 16:06
Звідки: Воронеж
Дякую (а): 885 разів
Подякували: 309 разів

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#6

Повідомлення Акованцев Михаил »

sania писав: 05 квітня 2018, 07:07
Акованцев Михаил писав: 04 квітня 2018, 19:53Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling).
Александр, извини, не обижайся, название этого сорта, Дьондьо, это ты "озвучил", или нет?!
Это английское фонетическое название, или венгерское?!
Если английское, то Gyongy-rizling должно звучать, как Джионджи, или Джёнджи!
G, с буквой Y, звучит, как джи!
Может быть изменим название на более красивое, т.е. на Джионджи?!
Михаил Александпович......с чего это мне обижатся??
Вы можете называть его как хотите.
Дьондьо это правильное название. Так оно звучит на венгерском. Означает - "жемчуг". Полное название переводится как ЖемчугРислинг или Жемчужный Рислинг. Можете его так называть если вам не нравится слово "Дьондьо". Прецедент уже есть - жемчуг Саба.
Да, Александр, это венгерское слово Gyongy и звучит так: Дьонди (дьёнди).
Вот, заглянул в венгерский словарь (набери там слова: жемчуг, а потом жемчужный, и включи в окошке динамик для прослушки):
https://www.google.ru/search?q=%D1%80%D ... e&ie=UTF-8
Желательно последние буквы "gy" озвучить, как "ди" и получится: Дьонди Рислинг.
Если не трудно, исправь две последние буквы на "ди", в названии этого сорта...
За це повідомлення автора Акованцев Михаил подякував:
novoselcev
Рейтинг: 5.56%
 


maksvil
новичок
новичок
Повідомлень: 26
З нами з: 22 листопада 2016, 19:41
Звідки: Винница
Дякую (а): 22 рази
Подякували: 27 разів

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#7

Повідомлення maksvil »

Уже наверное готов,если никто не сожрал возникнет вопрос,с чем смешать,т.к. кустов всего 3.Есть 12 кустов Т
Ц.М..созревает поздно,3 Сапфиры,пару Йоханитера. Вино сухое.
Вкладення
P90812-124224.jpg
P90812-123916.jpg
P90812-123904.jpg
За це повідомлення автора maksvil подякував:
Ģirts
Рейтинг: 5.56%
 


Відповісти

Повернутись до “Д”

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 7 гостей