Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

Модератор: sania

Ответить
Аватара пользователя
sania
освоившийся
освоившийся
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 12:00
Откуда: Львівська обл.
Благодарил (а): 354 раза
Поблагодарили: 1617 раз
Контактная информация:

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#1

Сообщение sania » 25 апр 2015, 00:13

Изображение
(Рислинг рейнский x Жемчуг Саба)
Синонимы: Рислинг жемчужный
(Венгрия)
vitis vinifera

Описание сорта винограда Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

Дьондьо Рислинг - технический сорт венгерской селекции
Рост побегов умеренный.Пасынков дает минимум. Побеги прямостоячие.
Лист,также как и у Рислинга рейнского может варьироваться от почти цельного до пятилопастного. Листовая пластинка морщинистая с нижней стороны легкое опушение.черешковая вемка может быть как открытой так и закрытой.
Гроздь средняя или маленькая,цилиндро-коническая. Плотная или очень плотная.
Ягода при полной зрелости восково-желтая.
Консистенция мякоти - сочная с легким цветочным и мускатным ароматом.
Созревает рано при SAT: 2400 [°C] ,но урожай может висеть на кусту ,набирая при этом сахар. Стоит отметить что сорт не является рекордсменом в наборе сахара.
устойчивость к болезням средняя . К мильдью среднеустойчив , к оидиуму слабо. серой гнилью практически не повреждается.
Дьондьо Рислинг способен давать два типа вина и тут все зависит от того какую схему винификации выберет винодел.
Д. Рислінг.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
За это сообщение автора sania поблагодарили (всего 4):
AlexandrMВалентина БорисовнаАкованцев МихаилРустам



Аватара пользователя
Акованцев Михаил
новичок
новичок
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 16:06
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 236 раз
Поблагодарили: 107 раз

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#2

Сообщение Акованцев Михаил » 08 фев 2018, 15:31

Давно хотел завести этот сорт!
Наконец воронежец Владимир Орёл, завёл от Александра Пышьева этот сорт, и недавно подарил мне один саженец, который до весны хранится в подвале.
Если читать по английски, то не Дьондью, а Джёнджи рислинг?!
Александр, два типа вина, это мускатное и обыкновенное сухое?!
Как у тебя этот сорт в отношении оидиума, устойчивее чем К.Кортис и К.Кароль, или нет?
За это сообщение автора Акованцев Михаил поблагодарили (всего 2):
РустамВалентина Борисовна



Аватара пользователя
sania
освоившийся
освоившийся
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 12:00
Откуда: Львівська обл.
Благодарил (а): 354 раза
Поблагодарили: 1617 раз
Контактная информация:

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#3

Сообщение sania » 10 фев 2018, 06:46

Акованцев Михаил писал(а):
08 фев 2018, 15:31
Александр, два типа вина, это мускатное и обыкновенное сухое?!
Да Михаил, именно так. У этого сорта очень легкий мускат, который плохо переходит в вино. И если делать пресование сразу после дробления или даже после минимальной холодной мацерации, то из него получается вино на подобе Рислинга рейнского или бывает иногда похож на Грюнер Вельтлинер.
Мускатное вино я из него никогда даже не пытался сделать но допускаю что такое он может дать если соблюсти технологию таких вин.
С виноградом этого сорта надо аккуратно работать. Без надлежащей сульфитации сусло быстро окисляется.
Акованцев Михаил писал(а):
08 фев 2018, 15:31
Как у тебя этот сорт в отношении оидиума, устойчивее чем К.Кортис и К.Кароль, или нет?
Оидиумом поражается сильнее чем мильдью. Устойчивость к этой болячке чуток слабее нежели у вышеназванных сортов.
За это сообщение автора sania поблагодарили (всего 3):
RomanovRАкованцев МихаилAlexandrM



Аватара пользователя
Акованцев Михаил
новичок
новичок
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 16:06
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 236 раз
Поблагодарили: 107 раз

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#4

Сообщение Акованцев Михаил » 04 апр 2018, 19:53

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling).
Александр, извини, не обижайся, название этого сорта, Дьондьо, это ты "озвучил", или нет?!
Это английское фонетическое название, или венгерское?!
Если английское, то Gyongy-rizling должно звучать, как Джионджи, или Джёнджи!
G, с буквой Y, звучит, как джи!
Может быть изменим название на более красивое, т.е. на Джионджи?!
За это сообщение автора Акованцев Михаил поблагодарили (всего 2):
novoselcevsania



Аватара пользователя
sania
освоившийся
освоившийся
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 12:00
Откуда: Львівська обл.
Благодарил (а): 354 раза
Поблагодарили: 1617 раз
Контактная информация:

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#5

Сообщение sania » 05 апр 2018, 07:07

Акованцев Михаил писал(а):
04 апр 2018, 19:53
Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling).
Александр, извини, не обижайся, название этого сорта, Дьондьо, это ты "озвучил", или нет?!
Это английское фонетическое название, или венгерское?!
Если английское, то Gyongy-rizling должно звучать, как Джионджи, или Джёнджи!
G, с буквой Y, звучит, как джи!
Может быть изменим название на более красивое, т.е. на Джионджи?!
Михаил Александпович......с чего это мне обижатся??
Вы можете называть его как хотите.
Дьондьо это правильное название. Так оно звучит на венгерском. Означает - "жемчуг". Полное название переводится как ЖемчугРислинг или Жемчужный Рислинг. Можете его так называть если вам не нравится слово "Дьондьо". Прецедент уже есть - жемчуг Саба.
За это сообщение автора sania поблагодарили (всего 2):
Акованцев Михаилnovoselcev



Аватара пользователя
Акованцев Михаил
новичок
новичок
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 16:06
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 236 раз
Поблагодарили: 107 раз

Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling)

#6

Сообщение Акованцев Михаил » 05 апр 2018, 10:08

sania писал(а):
05 апр 2018, 07:07
Акованцев Михаил писал(а):
04 апр 2018, 19:53
Дьондьо Рислинг (Gyongyrizling).
Александр, извини, не обижайся, название этого сорта, Дьондьо, это ты "озвучил", или нет?!
Это английское фонетическое название, или венгерское?!
Если английское, то Gyongy-rizling должно звучать, как Джионджи, или Джёнджи!
G, с буквой Y, звучит, как джи!
Может быть изменим название на более красивое, т.е. на Джионджи?!
Михаил Александпович......с чего это мне обижатся??
Вы можете называть его как хотите.
Дьондьо это правильное название. Так оно звучит на венгерском. Означает - "жемчуг". Полное название переводится как ЖемчугРислинг или Жемчужный Рислинг. Можете его так называть если вам не нравится слово "Дьондьо". Прецедент уже есть - жемчуг Саба.
Да, Александр, это венгерское слово Gyongy и звучит так: Дьонди (дьёнди).
Вот, заглянул в венгерский словарь (набери там слова: жемчуг, а потом жемчужный, и включи в окошке динамик для прослушки):
https://www.google.ru/search?q=%D1%80%D ... e&ie=UTF-8
Желательно последние буквы "gy" озвучить, как "ди" и получится: Дьонди Рислинг.
Если не трудно, исправь две последние буквы на "ди", в названии этого сорта...
За это сообщение автора Акованцев Михаил поблагодарил:
novoselcev



Ответить

Вернуться в «Д»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость