Перший галицький дегустаційний форум

конференції по виноградарству,винні фестивалі,з'їзди виноградарів, дегустації та інші подібні міроприємства.
Відповісти
Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#1

Повідомлення sania »

Зустрічі львівських виноградарів не пройшли даремно....
Завершаючим етапом і логічним наслідком таких зустрічей стане завтрашня подія - "Перший галицький дегустаційний форум".
Близько 60ти учасників, більше 100 зразків вин,серйозна дегустаційна комісія га чолі з головою Асоціації сомелье України Сидоренком Д. Я., гості з інших регіонів: Прикарпаття, Поділля, Буковини і Вінниці - ось далеко не всі регалії завтрашнього , безумовно цікавого заходу .
Дегустація буде розділена на дві вітки: професійну і любительську. Професійну оцінку винам Західної України, окрім Сидоренка Д.М. будуть давати сомелье мережі виномаркетів Wine Time Підгорний Сергій і незалежний сомелье ведучий винного блогу Wine in Easy Павлюх Богдан, який прямо перед дегустацією прочитає міні лекцію по дегустації і оцінці вин.
Адреса дійства: "Вишиванка" на Шевченка м. Львів, вул. Шевченка 111, 6 поверх.
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 3):
Виносад, Ляшенко Сергей, Samara
Рейтинг: 16.67%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#2

Повідомлення sania »

Сьогодні до Львова завітав мій друг Олександр Приходько і ми вирішили кудись сходити.
Сходили у Криївку. Попили крафтового пива( з вином стався конфуз :mrgreen: )
image-0-02-05-c75e8295373ef258b4fc9432d526733b94f27b3b34656d730fc80f324bf56446-V.jpg
20170325_221809.jpg
image-0-02-05-e640ee3654ecb83d81e8b99a5ba2f5d090d0f581b4847471d1b20e428236b926-V.jpg
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
Виносад, Ляшенко Сергей
Рейтинг: 11.11%
 


Ляшенко Сергей
новичок
новичок
Повідомлень: 5
З нами з: 13 серпня 2015, 14:51
Звідки: Івано-Франківськ
Дякую (а): 3 рази
Подякували: 2 рази
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#3

Повідомлення Ляшенко Сергей »

Як гарно !!!!
За це повідомлення автора Ляшенко Сергей подякував:
sania
Рейтинг: 5.56%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#4

Повідомлення sania »

Почалось....
20170326_125434.jpg
20170326_125345.jpg
За це повідомлення автора sania подякував:
Виносад
Рейтинг: 5.56%
 


Ляшенко Сергей
новичок
новичок
Повідомлень: 5
З нами з: 13 серпня 2015, 14:51
Звідки: Івано-Франківськ
Дякую (а): 3 рази
Подякували: 2 рази
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#5

Повідомлення Ляшенко Сергей »

Цікаво було подивитись відео цього Виноробного Форуму.Як що робили для історії ..... .Ще хотів додати Що захід пройшов успішно судя по світлинам дійства . МОЛОДЦІ !!!!!
За це повідомлення автора Ляшенко Сергей подякував:
sania
Рейтинг: 5.56%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#6

Повідомлення sania »

Ляшенко Сергей писав: Цікаво було подивитись відео цього Виноробного Форуму.Як що робили для історії ..... .Ще хотів додати Що захід пройшов успішно судя по світлинам дійства . МОЛОДЦІ !!!!!
Захід безумовно був цікавий і відео є і буде викладене найближчим часом. Єдине що погано це те що я забув знову пофотографувати всіх учасників


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Перший галицький дегустаційний форум

#7

Повідомлення Samara »

sania писав:
Ляшенко Сергей писав: Цікаво було подивитись відео цього Виноробного Форуму.Як що робили для історії ..... .Ще хотів додати Що захід пройшов успішно судя по світлинам дійства . МОЛОДЦІ !!!!!
Захід безумовно був цікавий і відео є і буде викладене найближчим часом. Єдине що погано це те що я забув знову пофотографувати всіх учасників




За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 2):
sania, Виносад
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#8

Повідомлення sania »

Публікую для форумчан зведену таблицю з оцінками від професійного жюрі, вин представлених на Першому Галицькому виноробному форумі
Номінації:
1. Сухі білі вина
2. Сухі червоні вина
3. Вина з залишковим цукром
17504605_1653013368058895_4503435614212709837_o.jpg
17505011_1653013374725561_756610784666887485_o.jpg
17504396_1653013371392228_3360963357268779002_o.jpg
Отправлено спустя 2 часа 19 минут 24 секунды:
Пан Сидоренко Д. Я. З пламєнной рєчью на Першому Галицькому виноробному форумі...
https://youtu.be/CxMoWSa3L-Q
https://youtu.be/i5rEEYrfb3s
https://youtu.be/Y5iMTabeTZk
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 4):
Ляшенко Сергей, Сергей С, Samara, Виносад
Рейтинг: 22.22%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Перший галицький дегустаційний форум

#9

Повідомлення Samara »

sania писав: Публікую для форумчан зведену таблицю з оцінками від професійного жюрі, вин представлених на Першому Галицькому виноробному форумі
Номінації:
1. Сухі білі вина
2. Сухі червоні вина
3. Вина з залишковим цукром






Отправлено спустя 2 часа 19 минут 24 секунды:
Пан Сидоренко Д. Я. З пламєнной рєчью на Першому Галицькому виноробному форумі...
https://youtu.be/Cx
Хорошее видео. Речь действительно пламенная. Почти , как у Деониса Зевсовича.Главное на путь истинный наставил. Молодцы!

Отправлено спустя 2 минуты 40 секунд:
sania писав: Сьогодні до Львова завітав мій друг Олександр Приходько і ми вimage-0-02-05-e640ee3654ecb83d81e8b99a5ba2f5d090d0f581b4847471d1b20e428236b926-V.jpg
Интресно,а какое желание она загадала между двумя Санями?
За це повідомлення автора Samara подякував:
sania
Рейтинг: 5.56%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#10

Повідомлення sania »

Samara писав: Интресно,а какое желание она загадала между двумя Санями?
Странно Сергей , что вы не задали свой коронный вопрос - почему мое вино не заняло никакого призового места? :lol:
За це повідомлення автора sania подякував:
Samara
Рейтинг: 5.56%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Перший галицький дегустаційний форум

#11

Повідомлення Samara »

sania писав:
Samara писав: Интресно,а какое желание она загадала между двумя Санями?
Странно Сергей , что вы не задали свой коронный вопрос - почему мое вино не заняло никакого призового места? :lol:
Ну почему не задал,могу задать. Сира 75-84 вполне приличные оценки. Только одно не понятно.Хотелось послухать приличную галичанскую мову,а обсуждение шло на клятой москальской, изредка перемешанной ,но правда не всегда. ;)

Отправлено спустя 4 минуты 55 секунд:
Правда еще вопрос (извиняйте за тупость). Павлий и Павлюх-это одно имя? Если да,то как-то не корректно выставлять себе оценки,лично я не против,может быть просто накладки технические?


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#12

Повідомлення sania »

Samara писав: Только одно не понятно.Хотелось послухать приличную галичанскую мову,а обсуждение шло на клятой москальской, изредка перемешанной ,но правда не всегда.
О, узнаю настоящего Сергея Елисеева. Самое главное это языковой вопрос. Кстати, с чего вы взяли шо обсуждение шло на клятой москальской? На "клятой москальской" была только заключительная речь Сидоренка Д.Я. и то только потому что речь его была пламенной и на приличной галичанской он бы так не смог. Я специально не записывал всю речь, потому как там были вэшши которые могли повредить людям которые живут и работают на окупированных териториях.
Samara писав: Правда еще вопрос (извиняйте за тупость). Павлий и Павлюх-это одно имя?
Ну конечно, что это двое абсолютно разных людей. Общее у них только то, что хвамилия у обеих начинается на букву "П" :mrgreen:
IMG_5626.jpg
На фото - дегустационная комисия (слева на право в зеркальном отражении):
Богдан Павлюх, Сергей Одинцов, Дмитрий Сидоренко, Марьяна Скавинска и Сергей Пидгорный
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
Samara, Виносад
Рейтинг: 11.11%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Перший галицький дегустаційний форум

#13

Повідомлення Samara »

sania писав: О, узнаю настоящего Сергея Елисеева. Самое главное это языковой вопрос. Кстати, с чего вы взяли шо обсуждение шло на клятой москальской? На "клятой москальской" была только заключительная речь Сидоренка Д.Я. и то только потому что речь его была пламенной и на приличной галичанской он бы так не смог.post]3693[/post]
Радует одно,что финальное слово все-таки на клятой москальской произнесено,значит еще не все потеряно для Галичины.А за Павлюха и Павлия ешо раз извиняйте.Ей Богу не знал.Оригинальное совпадение. 8-)


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#14

Повідомлення sania »

Samara писав: Сира 75-84 вполне приличные оценки.
Я еще детально остановлюсь на оценках , а сейчас скажу, что все оценки немного завышены. Это приблизительно то же самое что у вас выдавал Деонис Зевсович когда мукузаням по 85 балов ляпил.
85 баллов это вино с мировым именем... ни в Галичине ни в Воронежах ни в Самарах таких пока нет.
Я своему поставил всего лишь 70 и это с бонусом . Максимальная оценка у меня за всю дегустацию была 75 баллов.
Ну не может трехмесячное вино из таких небожолейных сортов как Сира и "группа Каберне" иметь хотя бы 80 баллов.

Отправлено спустя 31 минуту 50 секунд:
До речі ... вітаю наших форумчан переможців дегустаційного конкурсу на Першому Галицькому виноробному форумі:
Vitalik ( Віталій Маланчук)
Vitalik ( Віталій Маланчук)
Мирон ( Ключник Мирон)
Мирон ( Ключник Мирон)
Galichgrape(Павлій Богдан)
Galichgrape(Павлій Богдан)
Богдан (Лещинський Богдан)
Богдан (Лещинський Богдан)
Виносад (Вороновський Володимир)
Виносад (Вороновський Володимир)
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
Виносад, Samara
Рейтинг: 11.11%
 


Виносад
новичок
новичок
Повідомлень: 60
З нами з: 28 листопада 2015, 20:13
Дякую (а): 411 разів
Подякували: 57 разів

Перший галицький дегустаційний форум

#15

Повідомлення Виносад »

sania писав: Я своему поставил всего лишь 70 и это с бонусом . Максимальная оценка у меня за всю дегустацию была 75 баллов.
Моє в мене заробило всього лиш 4-те місце з 69 балами, і 9-те із 61. ( Навіть високе журі було більш толєрантне0 Багато було хороших , як на мене, але якби впізнав своє, то все ж трохи підвищив би ;)
Окрема велика подяка і повага організаторам
За це повідомлення автора Виносад подякував:
sania
Рейтинг: 5.56%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Перший галицький дегустаційний форум

#16

Повідомлення Samara »

sania писав:
Samara писав: Сира 75-84 вполне приличные оценки.
Я еще детально остановлюсь на оценках , а сейчас скажу, что все оценки немного завышены. Это приблизительно то же самое что у вас выдавал Деонис Зевсович когда мукузаням по 85 балов ляпил.
85 баллов это вино с мировым именем... ни в Галичине ни в Воронежах ни в Самарах таких пока нет.
Я своему поставил всего лишь 70 и это с бонусом . Максимальная оценка у меня за всю дегустацию была 75 баллов.
Ну не может трехмесячное вино из таких небожолейных сортов как Сира и "группа Каберне" иметь хотя бы 80 баллов.
Саша! Ти менэ к мукузаням не приближай. Не взращиваю я их,правда может зря? Я свои вина дома не заценяю,а отдаю на суд Божий ,на сторону,чтобы разговоров не было. Притом люди меня в глаза не видели.Не тусовщик я. С Денисом Руденко познакомились в Московском клубе виноградарей,где он и заценил мои "шедевры". Я прекрасно осознаю,что с красными винами классики нам пока еще рано выпендриваться,подрости малость надо.А вот по белым ,увольте,тут уж наш конек и он ощутим,даже дилетантами.Мюллер Тургау,Рислинг Рейнский,Цитронный Магарача,Ритон,Бианка ,Оницканский белый,Левокумский по белому себя уже показали.
Такие,как у вас конкурсы уже жизненная необходимость и за ними будущее.Десять лет назад в Самаре были единицы,которые пытались делать качественное вино. В это воскресение на лекции по виноделию пришло около 100 человек,а площади промышленных виноградников технических сортов за последние5 лет с 4 га возросли до 100 га.Так,что все еще впереди.


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#17

Повідомлення sania »

Samara писав: Такие,как у вас конкурсы уже жизненная необходимость и за ними будущее.
Так и есть.
Из искры да разгорится пламя(с))))
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
Samara, Мирон
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Перший галицький дегустаційний форум

#18

Повідомлення sania »

Публікую зведені таблиці, з оцінками вин, на любительській(народній) дегустації:
17630153_1397023330355108_1799562506302265086_n.jpg
17554101_1397022987021809_7922151227670564397_n.jpg
17626608_1397023190355122_882348567236656097_n.jpg
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 3):
Виносад, Мирон, Samara
Рейтинг: 16.67%
 


Відповісти

Повернутись до “Міроприємства для виноградарів та виноробів”

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 8 гостей