Технический виноградник Елисеева С. В.

Приватні виноградники технічного і столового спрямування. Історії становлення виноградних господарств від відомих виноградарів.
Відповісти
Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#21

Повідомлення Samara »

Roman писав: Samara, Сергей как у вас дела на винограднике и в виноделии? Какие успехи?
Роман! К сожалению сезон 2016 оказался не из легких.Впервые за 25 лет я реально испытал производственную нагрузку. Еще на 1 сентября считал,что 2016 год войдет в лучшие винодельческие винтажи.Сат на 1 сентября составил 3150 градусов и те вина ,которые были изготовлены в этот период получились и неплохо.Зато вторая половина объема-увы не айс. Пришлось вытаскивать из ничего. Главная проблема у красных -низкая окрашиваемость вина. Вина получились светлыми. Подробно опишу чуть позже. Ниже привожу анотацию дегустации молодых вин,которая прошла в Москве 10 ноября.


Запись от BlackKnight размещена 14.11.2016 в 17:34
► Показати
За це повідомлення автора Samara подякував:
Марат
Рейтинг: 5.56%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Виноград на Средней Волге

#22

Повідомлення Samara »

Несколько фото,включая Виталия Холкина. BlackKnight.
15037116_1191143757622268_7937358324552952226_n.jpg
15036641_1191143384288972_2868687761459001353_n.jpg
15027748_1191143217622322_826082309036515419_n.jpg
14980839_1191143234288987_837609136591989524_n.jpg
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 4):
Виносад, Юрий_vrn, Марат, Акованцев Михаил
Рейтинг: 22.22%
 


Аватар користувача
Акованцев Михаил
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 541
З нами з: 18 березня 2017, 16:06
Звідки: Воронеж
Дякую (а): 885 разів
Подякували: 309 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#23

Повідомлення Акованцев Михаил »

Samara писав: Цитронный Магарача-6 га. Под красными 4га и разное 2-га. Схема 2,8м*2-1,5-1.0
Сергей Владиславович, Сергей, Серёжа, Серж, я Вам завидую ( в хорошем смысле), а у меня под Цитронным Магарача, только 10 кустов.
Но, действительно, этот сотр может выдавать сухие вина, мускатные вина, креплённые вина, в т.ч. и полусладкие вина, при этом без всякого окисления кислородом воздуха!!!
За це повідомлення автора Акованцев Михаилподякували (всього 3):
Рустам, Samara, Марат
Рейтинг: 16.67%
 


Сергей
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 115
З нами з: 04 вересня 2015, 18:29
Звідки: Lietuva
Дякую (а): 154 рази
Подякували: 79 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#24

Повідомлення Сергей »

Здравствуйте Сергей. Интересно узнать, скажите пожалуйсто, сколько на один гектар виноградника нужно рабочих, чтобы за ним присмотреть? Ну, или вопрос с другой стороны, какую площадь виноградника должен ухаживать один рабочий?
За це повідомлення автора Сергейподякували (всього 4):
Виносад, Samara, Акованцев Михаил, Марат
Рейтинг: 22.22%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Технический виноградник Елисеева С. В.

#25

Повідомлення sania »

Сергей писав: Здравствуйте Сергей. Интересно узнать, скажите пожалуйсто, сколько на один гектар виноградника нужно рабочих, чтобы за ним присмотреть??
Кстате, интересный вопрос. Присоединяюсь. Давно хотел спросить тоже самое.
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 4):
Виносад, Samara, Акованцев Михаил, Марат
Рейтинг: 22.22%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#26

Повідомлення Samara »

Сергей писав: Здравствуйте Сергей. Интересно узнать, скажите пожалуйсто, сколько на один гектар виноградника нужно рабочих, чтобы за ним присмотреть? Ну, или вопрос с другой стороны, какую площадь виноградника должен ухаживать один рабочий?
Все зависит от степени механизации. Если вы обрабатывайте междурядья трактором,и имеете возможность использовать его на других вспомогательных операциях по уходу.Чтобы обеспечить приличный вид, необходимо на постоянной основе в сезон 1 человека на 1 га.У меня, к сожалению на 12 га в среднем (в сезоне) максимально 6-7 человек,чего явно недостаточно,особенно при сборе винограда. Но за счет разнообразия сортов (сроки созревания) как-то приходится выкручиваться. В среднем в сутки я собираю не более 1500 кг .Для того ,чтобы весь объем успеть переработать в течении 3-4 часов. У моего соседа 44 га и у него на постоянной основе работают 16 человек.Обрезка механизирована. В принципе они справляются,но этого явно недостаточно.
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 6):
Сергей, Рустам, Виносад, Юрий_vrn, Акованцев Михаил, Марат
Рейтинг: 33.33%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#27

Повідомлення Samara »

Несколько фото сезона 2017. Технари догоняют отставание. Начали окрашиваться красные сорта. Адель,Фиолетовый ранний.Денисовский,Саперави северный.
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 2):
sania, Марат
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Технический виноградник Елисеева С. В.

#28

Повідомлення sania »

Samara писав: Несколько фото сезона 2017. Технари догоняют отставание. Начали окрашиваться красные сорта. Адель,Фиолетовый ранний.Денисовский,Саперави северный.
А самі то фото де??
За це повідомлення автора saniaподякували (всього 2):
Samara, Марат
Рейтинг: 11.11%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#29

Повідомлення Samara »

не могу сжать
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 2):
Акованцев Михаил, Марат
Рейтинг: 11.11%
 


Аватар користувача
Акованцев Михаил
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 541
З нами з: 18 березня 2017, 16:06
Звідки: Воронеж
Дякую (а): 885 разів
Подякували: 309 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#30

Повідомлення Акованцев Михаил »

Samara писав:Несколько фото сезона 2017. Технари догоняют отставание. Начали окрашиваться красные сорта. Адель,Фиолетовый ранний.Денисовский,Саперави северный.
Что-то форум стал тормозить (очень медленно открывается и невозможно поставить спасибки).
У меня уже вполне съедобные: Галант, Хасанский сладкий, Фиолетовый ранний, Экспресс ранний и П-34.
За це повідомлення автора Акованцев Михаилподякували (всього 3):
Roman, Samara, Марат
Рейтинг: 16.67%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#31

Повідомлення Samara »

Пытаюсь вставить фото.
Юбилей Новочеркасска и Лучик.2017.Достигли кондиций.Хорошо окрашены.
Вкладення
DSCN4290.JPG
DSCN4289.JPG
DSCN4288.JPG
DSCN4284.JPG
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 4):
sania, Vlad, Марат, Акованцев Михаил
Рейтинг: 22.22%
 


Сергей
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 115
З нами з: 04 вересня 2015, 18:29
Звідки: Lietuva
Дякую (а): 154 рази
Подякували: 79 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#32

Повідомлення Сергей »

Здравствуйте Сергей, не стыдно ли Вам тарелку столового винограда показывать. :mrgreen: Загрузите пожалуйста фото с Вашего технического виноградника, как обстоят дела, какие кондиции уже набрал виноград. Будет на много интересней.
За це повідомлення автора Сергей подякував:
Марат
Рейтинг: 5.56%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#33

Повідомлення Samara »

Нет не стыдно! Могу технарей выложить. На сегодня Бианка 18.ЦМ 17,Саперави северный 18.Денисовский 21.Голубок 19.БРИ...
Вкладення
Так отдыхаем
Так отдыхаем
DSCN4301.JPG
DSCN4300.JPG
DSCN4293.JPG
DSCN4292.JPG
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 5):
sania, Сергей, Акованцев Михаил, Vlad, Марат
Рейтинг: 27.78%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#34

Повідомлення Samara »

Несколько зарисовок сезона 2017 -завершение.Немогу управлять вложениями,то бишь сжать.
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 3):
sania, Марат, Акованцев Михаил
Рейтинг: 16.67%
 


Аватар користувача
sania
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 2908
З нами з: 15 лютого 2015, 12:00
Звідки: Львівська обл.
Дякую (а): 595 разів
Подякували: 2959 разів
Контактна інформація:

Технический виноградник Елисеева С. В.

#35

Повідомлення sania »

Samara писав: Немогу управлять вложениями,то бишь сжать.
► Показати
За це повідомлення автора sania подякував:
Марат
Рейтинг: 5.56%
 


Samara
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 625
З нами з: 21 травня 2015, 19:52
Дякую (а): 252 рази
Подякували: 247 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#36

Повідомлення Samara »

Нас сегодня завалило снегом аж под самые помидоры! Гдэ Весна? Наверно где-то заблудилась!
За це повідомлення автора Samaraподякували (всього 3):
sania, Марат, Акованцев Михаил
Рейтинг: 16.67%
 


Аватар користувача
Буджакинец
освоившийся
освоившийся
Повідомлень: 273
З нами з: 10 жовтня 2017, 13:06
Звідки: Буджак
Дякую (а): 10 разів
Подякували: 118 разів

Технический виноградник Елисеева С. В.

#37

Повідомлення Буджакинец »

У нас снег прошлой недели лежит...
Но к субботе должно быть +14 С !
Будем посмотреть стремительную весну.
За це повідомлення автора Буджакинец подякував:
Марат
Рейтинг: 5.56%
 


У формы есть любимый цвет.
Відповісти

Повернутись до “Відомі виноградарі і їх виноградники”

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 6 гостей